FT74XTS UHT/HTST 系统
FT74XTS主件包括主机、控制系统和Armfield小型热交换器。热交换器安装在设备的顶部,两种热交换器之间互换非常简单,仅需几分钟时间。
主机包含一个贮水槽,一个物料泵,用于加热交换器的仪表装置和一个带循环泵的电动热水锅炉。它由一个完整的可编程逻辑控制器(plc)控制,并带有高分辨率全彩触摸屏面板来提供操作界面。
一个新颖的特点就是进料泵,它有两个速度范围。用于UHT处理的低速范围和用于定位清洗(CIP)或者用于在高产量和低温下处理的高速范围。流量在每个范围里都完全可变。进料泵是一个卫生的螺杆泵,由最新技术的变频器控制,补偿在泵用电动机中的任何滑动。因此产品的流量决定了精确性,足够直接用于通过泵速设置的多种目的。计算出的流量可显示在显示屏上。
同时还有一个可用的电磁流量计可选项(FT74-40).
标准的FT74XTS允许历史的温度可被记录到一个USB存盘,用于以后的分析。同时一个带软件的高级数据记录系统可使温度,产品压力,泵速等直接被记录到windows PC中(不提供PC)。附带的软件提供一系列复杂的实时图示和图表显示工具,查看更多详情。
小型管式换热器
FT74-20- MKIII是标准的管式热交换器,采用多根316不锈钢套管用于加热和冷却产品。调节头两根水管的热水流量,可使产品被温和的预热。接着,四根加热管对产品进一步加热。标准配置还将提供一根2秒和一根15秒(流量为10L/hr时)的保温管。
四根冷却管可作为单级冷却,或分开作两级冷却,头两根管用冷水冷却,后两根管用酒精或冰水(可选择购买Armfield FT63冷凝机)。FT74-20-MKIII以后可以升级为FT74-24-MKIII(如下)。
FT74-24- MKIII是FT74-20MKIII的扩展版,拥有8根冷却管(4+4)。当后四根管连接冰水或酒精,并安装了静态混合器后,根据产品、流量和灭菌温度的情况,可以使产品的出口温度低于10摄氏度。
FT74-21是用于两根热交换管的静态混合器,可提高管式热交换器的换热效率。对粘度高的产品进行加热或冷却时,可使用此可选项。使用多套可以达到更满意的加热和冷却效果。任何时候都可增加额外的静态混合器。
小型板式换热器
FT74-30- MKIII 是标准的板式热交换器,包括热回收段、加热段和冷却段三个区段。根据应用而特别开发的316不锈钢板制作的换热器板片。在此专利的字型板上可以得到工业板式热交换器的湍流及剪切。标准配置还提供 一根2秒和15秒(当流量为10L/hr)的保温管。大量的可选附件用于优化标准板式换热器的性能。其中包括附加的热交换板配置,这些配置,均可在以后的应用中,由客户自己安装,且安装过程简单易行。
FT74-31均质机连接板,可将均质机连接到预热部分,用于灭菌前均质。它还包括一个温度传感器,用于跟踪均质后回到UHT系统的产品温度,结果可通过FT74-44数据记录附件显示出来。
FT74-32均质机连接板,用于将均质机连接到加热段以后,进行灭菌后均质。
注意:一次只能安装一块连接板。
FT74-33两级冷却选项,另外提供了一整套冷却段。第二级的冷却段可连接酒精/冰水(例如:选择使用Armfield FT63冷凝机),以尽可能达到最好的产品冷却效果。根据产品和流量情况,产品的出口温度可低于5℃。将提供一套连接管,在一级冷却时使用。
FT74-34额外加热选项提供了另外的加热板,用于预热段和加热段。它可有效的作用于那些难以达到高温的食品;也可在需要更高产量时使用。
FT74-65可调式保温管
包括三根不同的保温管,它们被装在一个隔热罐内。FT74-65可以很容易的在30秒至120秒的保温时间范围内设置成7种不同的保温时间(在10L/hr的流量下)。通过改变产品流量,可以达到介于标准设置之间的保温时间。可调式保温管可用在前述的所有板式和管式热交换器上。它还额外提供一个温度传感器,能使来自于保温管的产品温度显示在显示屏上。
FT74-45无菌连接选项
FT74-45是一套附加的热交换器,可与FT74-20-MKIII或FT74-30-MKIII连接使用,对包括冷却段在内的整个系统进行灭菌。热能来自FT74X上的热水锅炉。它也可被用于连接无菌灌装设备(如Armfield FT105),并对其进行灭菌。
注意:如果使用在线均质,FT74-24-MKIII附加的冷却管,或保温时间超过45秒,则需要另外估量对整套系统的灭菌。如您有特殊需要,可与Armfield公司联系。
FT74-22 气体背压阀
当加工颗粒产品时,可以用FT74-22替代标准机械背压阀已获得更加稳定的气流和背压。(需要压缩空气供应)
配 套 设 备
多种设备可与FT74XTS系统连接使用,以提高整个加工效率。
FT90均质配套系统
当与FT74XTS连机使用时,FT90可提供完善的在线均质功能,包括灭菌前均质和灭菌后均质。详情可见相关资料。
FT83无菌灌装台
FT83可在无菌环境下,将经过FT74XTS灭菌的产品灌装到预先灭菌的容器中。详情可见相关资料。此时还需要使用FT74-45对整套系统进行灭菌。
FT63冷凝机
连接到热交换器上通过冰水使产品冷却;或连接到板式热交换器的二级冷却段(可选项)使用。详情可见相关说明页。
整合系统
客户主要的需求仅仅通过使用标准配置内的设备就可满足。但有时会出现标准配置不能满足客户特殊要求的情况。Armfield提供设备设计服务,并建立了完善的预定流程,以此来满足客户的需要。
FT74XTS UHT/HTST 系统技术参数
进料泵
可调速螺杆泵,带标准及高流量模式。
最大处理微粒直径: 0.8 mm
最大处理纤维长度: 25 mm
标准流量: 10 - 30L/h
最大流量: 达120L/h
高压热水循环系统
水量: 4.0L
循环流量: 可调,最大6.0lpm
水温: 最高165℃
安全装置: 底液位报警
高压力报警
机械压力报警
安全卸压阀
加热能力: 最大4KW
电源要求
FT74XTS-A: 220-240V/单相/50Hz(最大30A)
FT74XTS-G: 220V/单相/60Hz (最大30A)
FT74XTS-E: 380V/三相/50Hz (最大16A)
FT74XTS-F: 220V/三相/60Hz (最大25A)
水源要求
要求城镇用水用于产品冷却,典型地是5L/min.(或FT63处理冰水机)。
管式热交换器
换热管数量:
FT74-20-Mklll:10根 (2根预热,4根加热,4根冷却)
FT74-24-Mklll:14根 (2根预热,4根加热, 4根冷却, 4根冷冻)
直径(产品管): 8.1 mm
总直径: 15.8 mm
长度(加热): 0.4 m
材料:316不锈钢
安装测试压力:10巴
工作压力:15巴(最大)
标准保温管:2秒和15秒
板式换热器
板面积:75×115 mm
有效直径:3.0 mm
板厚度:0.5 mm
流程长度:153 mm
材料:
板片: 316不锈钢
密封圈: 食品级硅胶
工作压力: 10巴(最大)
标准保温管:2秒和15秒
板片数量:
FT74-30-Mklll: 9块加热,10块冷却 10块热回收(用于预热)
FT74-33-Mklll: 11块二级冷却
FT74-34-Mklll: 4块额外加热,4块额外热回收
FT74-65 保温管模块
保温时间(流量10L/h时):30,40,60,70,90,100,120秒;如需要也可获得其它保温管。
外观尺寸
高: 1.40 m
宽: 0.85 m (FT74-45 为1.1m)
长: 0.90 m
运输参数
体积:2.1m3
毛重:380Kg